男だけの新年会

叔父が癌の手術をしたのを口実に飲兵衛の従兄弟が男だけの新年会を提案。何故か叔父の家で開催。私は年末に重い糖尿病が発覚したばかりなので行きたくなかったが、叔父のPCのメンテナンスをしなければならず渋々参加。

高級そうな刺身
男限定新年会

私は糖尿病でも飲める焼酎の特保コーラ(0カロリー)割り
男限定新年会 続きを読む 男だけの新年会

糖尿病に良い食材でオーダーを組んでみた

糖尿病に良い食材で夕飯を作ってみた
ネットで病院やお医者様のサイトを調べ糖尿病に良いという食材「野菜・豆腐・トウモロコシ・キノコ」を買ってきました。「野菜」は最初に食べなければなりません。この時期に「トウモロコシ」は売ってませんので、真空パックを買ってきました。安い「豆腐」を探しましたが、「高級豆腐」が半額にでしたのでそちらを購入。「キノコ」は大好きな「エリンギ」にしました。「エリンギ」はステーキにすると美味しく80円程で買える優れものです。
糖尿病に良い食材で夕飯を作ってみた

季節外れの「スイートコーン」は値段も高く糖質も多いので半分にしました。「高級豆腐」はとろける感じで美味しいですね。野菜炒めに好物の「エリンギ」のステーキを添えました。飲み物はカロリーの無い日本茶です。毎日飲んでいたお酒は止めております。
糖尿病に良い食材で夕飯を作ってみた

糖尿病に良い食材で夕飯を作ってみた

重度の糖尿病になったので超低カロリーでオーダーを組んでみた

超低カロリーの夕飯を作ってみた
糖尿病に似た症状が出て不安になり検査したところHbA1c(JDS)が9.8H」もありましたので、これは危ないとスーパーに行き超低カロリーで夕飯を作ってみました。「コンニャク」1パックを健康に良い「オリーブオイル」で焼いたステーキ。醤油やポン酢は塩分が強いので「大根おろし」に、糖尿病に良い「ナメコ」を乗せました。「もやし」は30円程で買え安く「もやし炒め」にするとサクサクした食感で美味しく低カロリーで健康的です。それとカロリーの無い日本茶です。
超低カロリーの夕飯を作ってみた